紅茶經(jīng)過揉捻發(fā)酵之后，具有較好的收斂性作用、對(duì)胃有刺激作用的多酚類含量減少，紅茶對(duì)人體腸胃刺激性較小。還能促進(jìn)人體消化，所以秋冬時(shí)節(jié)喝紅茶不但可以驅(qū)寒去燥還養(yǎng)胃養(yǎng)生。
今天就為大家推薦一款很特別的紅茶——2023龍潤茶·景邁山古樹紅茶。
極致的景邁香甜
景邁山茶最最突出的特點(diǎn)就是“香”和“甜”，只喝過景邁生茶，不如試試景邁山古樹曬紅，景邁山古樹曬紅也有獨(dú)特的韻味。
在景邁山，山上的古樹茶，枝干上長滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類和許多寄生蘭花等附生物經(jīng)過蜜蜂的傳授花粉，從而形成獨(dú)有的蘭香蜜味，使得景邁茶香氣濃郁。
2023龍潤茶·景邁山古樹紅茶正是利用了這種茶樹的優(yōu)勢(shì)，在其簡樸的工藝下，基本上靠天然的品質(zhì)發(fā)揮而來，可以說，這種香氣是大自然及原野的直接饋贈(zèng)。
再經(jīng)過獨(dú)特的日曬干燥，將景邁的“香甜”發(fā)揮到極致，精選給您帶來不一樣的香甜感受。
古樹紅茶的陳年香
古樹茶、大葉種、密林原始環(huán)境，這三者使得這里的茶葉內(nèi)質(zhì)的豐富幾乎絕無僅有。2023龍潤茶·景邁古樹紅茶自然也是如此，它的原料本身就更具優(yōu)勢(shì)。
所以2023龍潤茶·景邁山古樹紅茶比普通的紅茶更加耐泡，茶性更溫和，可以更長期的保存，一定時(shí)間內(nèi)和普洱茶一樣具有越陳越香的品飲特點(diǎn)。
曬紅有什么特別?
除了地理環(huán)境賦予獨(dú)特香、甜之外，2023龍潤茶·景邁山古樹紅茶秘訣就在于曬紅工藝。
主流紅茶采用高溫烘焙的方法，高溫能迅速鈍化酶的活性，停止發(fā)酵。但景邁古樹紅茶是全程手工，人工揉捻，不理?xiàng)l不做型，所以外觀毫無修飾，然后完全用日曬干燥，沒有提香工序。
景邁古樹紅茶的香氣是發(fā)酵和日曬過程中自然形成的，這使得其有著滇紅不太可能會(huì)有的陽光的曬香味，保留了部分活性物質(zhì)，喝起來口感會(huì)更鮮爽~
“火氣”小，“燥感”低.
經(jīng)過高溫烘焙的紅茶大多帶著不同程度的“火氣”，燥感比較高，喝多自然就容易“上火”。
而由陽光日曬制作出的紅茶，“火氣”自然會(huì)更小，“燥感”也就會(huì)更低~
品鑒
外形：條索烏褐緊實(shí)，金毫顯露，潤
湯色：琥珀透亮
香氣：香氣純雅，花蜜香高揚(yáng)，冷杯蜜香持久
滋味：茶湯香甜滑潤，清甜自然，湯水含香，飲后喉嚨舒適度佳
葉底：紅勻，肥厚
